Jídlo a pití

Snídaně

7:00-10:30 je k dispozici snídaňový raut v restauraci Hotelu Amálka

Svačina

V místě obřadu bude pro vás připravená voda a moravské koláče.

Svatební oběd

Ve stodole se bude u stolu podávat polévka. Hlavní chod bude připraven na rautu, aby si každý mohl vybrat podle chuti. Souběžně s rautem bude za stodolou probíhat obědové grilování.

Polévka:

  • Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Hlavní chody:

  • Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
  • Grilovaný losos s bylinkami a pečenou zeleninou
  • Kuřecí paličky BBQ

Přílohy:

  • Cous-cous s grilovanou zeleninou
  • Gratinované brambory
  • Pečené rozmarýnové brambory

Raut

Bude umístěn ve stodole naproti baru.

  • Mini burgery s jalapeňos papričkou, hovězím masem, cheddarem a ledovým salátem
  • Mini burgery s hovězím masem, ledovým salátem, cheddarem a dresingem
  • Kuřecí a vepřové miniřízečky
  • Tortilly plněné kuřecím masem, ledovým salátem a rajčaty s dresingem caesar
  • Bramboráčky
  • Cous-cous s grilovanou zeleninou
  • Gratinované brambory
  • Pečené rozmarýnové brambory
  • Pečivo
  • Sýrová mísa
  • Caprese špízy
  • Salát Coleslaw
  • Okurkový salát
  • Čerstvá i nakládaná zelenina

Obědové grilování

Bude probíhat za stodolou u tenisových kurtů.

  • Kuřecí prsa
  • Vepřová krkovice s česnekem a rozmarýnem
  • Hermelín
  • Žampiony
  • Cuketa
  • Lilek
  • Kapie

Sweet Bar

Najdete ho hned vedle rautu.

  • Svatební koláčky
  • Jablečný štrůdl s vlašskými ořechy
  • Kremrole z křehkého těsta s bílkovým sněhem
  • Mini brownies s čerstvými jahodami
  • Žloutkové věnečky s vanilkovo-rumovým krémem
  • Cheesecake s borůvkami
  • Cheesecake s jahodami
  • Citronové tartaletky
  • Vodní meloun

Večerní grilování

  • Grilovaná pražská šunka na kosti s pivní marinádou
  • Pikantní klobásy z grilu dle tajného receptu pana majitele

Pití

Najdete na baru ve stodole.

Pivo:

  • Plzeň 12°
  • Staropramen 10°

Víno:

  • Moravské bílé
  • Moravské červené – najdete na rautu

Míchané drinky na osvěžení:

  • Gin & Tonic
  • Mojito
  • Aperol Spritz

Pánský koutek

Bude připraven za stodolou pro pány a odvážné dámy. Můžete si tam vychutnat doutník, nebo ochutnat některý z alkoholických pokladů ženicha.